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Il pan' 'e saba è un pane condito con sapa di vino, noci, mandorle, uva passa, canditi e spezie; il panetton' 'e saba è invece una torta, realizzata con gli stessi ingredienti ma caratterizzato dalla consistenza più soffice.
 
diametro medio variabile
altezza media variabile
peso medio variabile
 
Ingredienti:
Farina 00, zucchero, strutto, sapa di vino, latte, uova, cannella, mix di spezie in proporzione variabile, mandorle, noci, frutta candita, uva passa, semi d'anice, scorza d'arancia tostata.
Allergeni:
glutine, lattosio, mandorle, noci, nocciole, spezie
     
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